Mie Koclok Khas Cirebon Menggugah Selera

1 minute, 4 seconds Read
mie koclok cirebon menggugah selera
Mie Koclok Khas Cirebon Menggugah Selera, Mie ini adalah salah satu makanan khas dari kota Cirebon, dan ada banyak penjual mie koclok ini di Cirebon, namun ada salah satu yang sangat terkenal.
Dari beberapa sumber dan informasi yang kami terima, usaha ini sudah berdiri sejak tahun 1959-an, hingga kini usahanya dikelola oleh generasi ke-4 yang merupakan blasteran Arab dan Cirebon.
Ini merupakan makanan pelengkap dalam kuliner anda di kota Cirebon, isi daripada mie koclok ini adalah berupa telor, suwiran daging ayam, dan beberapa sayuran seperti tauge, daun bawang lalu disiram kuah kental yang gurih, dan tentunya sangat menggugah selera anda.
Warung yang berkapasitas sekitar ±20 pengunjung ini mulai melayani para pembelinya dari jam 16.00 sampai dengan jam 22.00 setiap hari, dan warung ini selalu ramai pengunjung, meskipun hanya menyediakan mie koclok saja.
Mie koclok itu sendiri sebenarnya merupakan mie rebus yang disajikan dengan siraman kuah kental, irisan daun bawang, kol, taoge, telur rebus, suwiran daging ayam, teburan bawang goreng serta merica dan sambal merah di salah satu sisinya.
Cara menikmatinya, harus diaduk terlebih dahulu hingga tercampur rata. Rasanya memang cukup unik, gurih, pedas dan sedikit asin terasa nikmat saat disruput bersama kuahnya yang kental. Sebagai teman minum, bisa dipilih teh yang menjadi penawar rasa pedasnya.
Bagaimana apakah Mie Koclok ini dapat menggugah selerah anda dalam wisata kuliner di Cirebon..?
Info Yang Lain  Tahu Gejrot Cirebon, Sejarah Dan Manfaatnya

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *